giovedì 21 gennaio 2016

Paleo uova al salmone!

Ebbene sì mi sono rimessa a dieta ma sta volta è per davvero! Vi metterò un po' di ricettine paleo così per gradire nel caso voleste ispirarvi!



Ingredienti:

4 uova sode
salmone affumicato q.b.
spezie a piacere

Dividere le uova sode a metà e togliere il tuorlo. Mettere i tuorli in una ciotola e schiacciarli, unire il salmone e un goccio d'olio e frullare col minipimer fino ad avere una crema con cui riempire di nuovo le uova.
Se volete guarnite con la maionese paleo (vi metterò la ricetta ma in pratica è fatta con l'olio d'oliva e non con quello di semi).

Queste uova si possono fare in 1000 modi diversi ad esempio con i pomodori secchi da frullare coi tuorli oppure con l'avocado ecc... oppure con la paleonese....presto vi farò la video ricetta!!!