Vegan Budino all'arancia!

Questa ricetta mi è stata data dalla cugina Milena la quale è molto brava anche lei tra i fornelli e che ama sperimentare ricette sempre nuove, il budino vegano all'arancia ci è piaciuto molto devo dire!!

Biscotti di frutta secca e agave!

Ecco come dicevo a volte gli esperimenti con l'agave mi riescono bene per cui eccovene un altro...dei biscottini super energetici a base di frutta secca sempre senza zucchero ma con l'agave!

Torta soffice con sciroppo d'agave!

Nelle mie varie sperimentazioni con i sostituti dello zucchero annovero moltissimi insuccessi (ahimè delle vere schifezze immangiabili lo ammetto) ma a volte anche delle vittorie e questa ricetta lo è grazie al cielo!! 
Ho rivisitato una ricetta di torta classica con solo albumi e farina di mandorle e devo dire che il risultato è stato superlativo infatti è finita subito :-)

Barchette di indivia con crema di lenticchie!

Ok questo è un antipasto davvero facilissimo da preparare, quasi non lo volevo mettere nel blog ma poi mi sono detta che è comunque un'idea in più da proporvi per un ottimo aperitivo fresco e sano e poi diciamoci la verità quante volte agli aperitivi finiamo per mettere in tavola un sacco di schifezze?......Per cui beccatevi la ricetta!