martedì 9 ottobre 2012

Corso di cucina a Casa Di Mela!

Ebbene finalmente ieri è iniziato il corso di cucina, ero e sono emozionata come il primo giorno di scuola, ho preso un sacco di appunti sul mio quadernino, OVVIAMENTE ROSA, e adesso non vedo l'ora di iniziare a creare e a "sporcarmi le mani" con le prime ricette che ci ha insegnato.
Come dice lo chef Claudio Venturini che ci fa le lezioni la pasticceria non è difficile, bisogna solo rispettare alcune regole e tutto si può fare (e ve lo dice una che al primo colpo è riuscita a fare i macarones...)!!

Se volete sapere qualcosa di più sullo chef andate sul suo sito alla pagina http://www.claudioventurini.eu/ dove trovate alcune ricette interessanti!

Dovete avere pazienza perchè nei prossimi giorni sarò via però appena torno la torta che vedete nella foto la voglio fare, magari in formato mignon però la farò e vi metterò tutta la ricetta ok?
Buona giornata a tutti e a presto.