lunedì 8 ottobre 2012

Mini croissant al salmone! Salmon mini croissant! Salmòn brioches!

Ebbene sì finalmente mi sono decisa ad usare il mitico aggeggio della Tupperware per fare le croissant...bello vero??


Basta scegliere la grandezza che vogliamo dal lato delle piccole o delle grandi (ne vengono 16 piccole e 8 grandi) stendere la pasta sfoglia, farcirla e poi con il mattarello appiattire bene in modo che la pasta si tagli, arrotolare, infornare a 180 gradi x 40 minuti circa e Gnam!!!

Io le ho spennellate con acqua e ci ho attaccato i semini.
Le potete fare con qualsiasi ripieno!!